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優光泉酵素で栄養摂取することは免疫力を高める

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優光泉酵素の栄養とは?植物性乳酸菌の摂取が体を強くする

優光泉酵素にはどんな栄養があるのでしょうか?
気になっているの方は多いようです。

 

ダイエット効果が注目されがちな優光泉ですが、
実は、かなり優秀な酵素ドリンク。

 

ダイエット効果だけでない、栄養面からの話を
このページではお伝えいたします。

 

・優光泉酵素は発酵食品

 

優光泉酵素は国内産の野菜・果物・穀物・海藻を
栄養たっぷりな皮や葉を取ることなく、
そのまま丸ごと熟成発酵させた酵素ドリンク。

 

ようするに優光泉酵素は発酵食品なのです。

 

発酵食品が良いのは昔から経験的に分かってましたが、
最近では、さまざまな研究を行うことで、

 

なぜ発酵食品が私達の体を活性化して、
健康を維持・増進するのかまで分かってきました。

 

そもそも発酵とは、微生物が野菜や豆などの食材を分解し、
アルコールや炭酸ガスを生成する作用。

 

そして、発酵食品とは乳酸菌や麹菌などの
微生物を加えて発酵させたものです。

 

発酵の過程をたどることで、食材が本来持つ、
栄養素や美味しさをパワーアップさせる。

 

例えば乳酸菌は、糖質を分解してエサ(栄養分)に
しながら増殖して「乳酸」という成分を作り出します。

 

乳酸には腸内環境を整える作用があり、
その結果、便秘や下痢の予防・解消、免疫力のアップ、
アレルギーの解消、美肌効果など、からだにとって
有益な働きをするのです。

 

乳酸菌には味噌や醤油など植物性のものと、
チーズやヨーグルトなどの動物性のものがあり、
それぞれ異なる特性を持っています。

 

ちなみに、優光泉の減量は野菜や豆など
植物を発酵させたので、当然ながら植物性であり、

 

植物性乳酸菌の良さは、酸に強く生きたまま、
乳酸菌が腸に届くという大きな特性があります。

 

 

・発酵食品が持つメリット

 

発酵食品にはつぎのようなメリットがございます。

 

@栄養素分解することで吸収されやすくなる

 

微生物が食材の中に入り込み発酵が始まると、
食材の分解が進み、その結果、たんぱく質はアミノ酸、

 

炭水化物はブドウ糖、脂肪は脂肪酸というように
小さな分子レベルにまで分解されます。

 

それにより、胃や腸での消化作用を助け、
速やかに吸収することができます。

 

A栄養価がアップする

 

食材が分解される過程で乳酸菌や抗酸化作用のある
ビタミン、微量成分の「ファイトケミカル」といった
体に有益な成分が引き出されます。

 

B食品の保存性を高める

 

乳酸菌の発酵において発酵が進むと乳酸が作られますが、
乳酸の数が増えて一定の濃度(飽和濃度)に達すると、
自動的に乳酸菌の発酵が止まる。

 

この状態になると、食材を腐敗させる菌が
入り込む余地がなくなり、保存性が高まります。

 

C食品をおいしくする

 

微生物が発酵することで、食品含まれる栄養素は
アミノ酸やブドウ糖、脂肪酸に分解され、

 

食材が本来もっている旨味や風味を引き出します。

 

 

・乳酸菌で腸内環境が整うことで免疫力が高まる

 

発酵食品の大きな特性は、整腸作用です。

 

人間の腸の内腔では数百種類、約100億兆個もの
細菌が細菌叢を形成しています。

 

これらの細菌には、発酵することで有益な成分を
生み出す乳酸菌やビフィズス菌、

 

腸内の内容物を腐敗させて有害な物質に変えたり、
ガスを発生させるウエルシュ菌や大腸菌などの悪玉菌、

 

どちらでもない日和見菌が共存しています。

 

通常、健康な人では、善玉菌が優勢ですが、
食生活の乱れ、過度のストレス、抗生物質の服用、

 

食品添加物の過剰摂取で悪玉菌が優勢になると、
日和見菌が悪玉菌の味方につき腸内環境が崩れる。

 

その結果、下痢や便秘、免疫力の低下を招き感染症、
アレルギーなどの病気を発症しやすくなります。

 

しかし発酵食品を摂取すれば、乳酸菌により
腸内の善玉菌が増えて腸内環境が整うと、

 

私達人間に備わっている自然治癒力、
つまり免疫力がアップするのです。

 

免疫力というのは全身に備わっていますが、
そのうち実に60〜70%が腸に集中しています。

 

そのため腸内環境を整えることが
健康を維持するためには絶対的に必要なのです。

 

 

 

以上が優光泉酵素の栄養面からの話です。

 

いかがでしたか?

 

優光泉酵素はダイエット面が強調されがちですが、
植物性の乳酸菌を摂取できるのが、
何よりも大きなメリットではないかなぁ〜と・・

 

ダイエットしても病気になったら元も子もない。
健康的でスタイルも良いというのが理想!

 

優光泉酵素を活用してのダイエットなら
栄養面から見てそれが可能じゃなかいと・・

 

ご精読、ありがとうございました。

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